博多・中州の屋台 司(つかさ) 旬の天婦羅・串焼き・辛子明太子の天婦羅・地鶏の網焼き
■博多の屋台 司  福岡県福岡市博多区中洲春吉橋那珂川沿い [地図]
営業時間:17:30〜25:00 定休日:水曜日
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屋台の雰囲気
秋の夜長は昔の男の艶話
特筆すべきは比べようのない開放感。
それに、見知らぬ同士がすぐに和気藹々。
祭日には、それとわかるカップル。
日本社会の酒文化の原風景ともいえる光景。
みなさんやっぱり日本人ですなぁ。の世界。


ことに、大企業の管理職らしきひとたちが多いのは、厳しい時代の反映と見受けられます。
昨今は、アジアのお客様も多くいらっしゃるようです。
国際色と地方色が混在していますから、秋田弁のとなりが鹿児島なまり。その横が香港、その通訳をかってでている沖縄の人。
博多弁で「ちゃっちゃくちゃら」の博多の夜です。
「地元のお客さんと女将さんの会話」
お客  「おっ、あいとったばい」
「ママぁ〜、ひさしぶりやね」
「俺おぼえとぉお?」
女将  「あっららら、生きとったとね」
「こりゃまたなつかしかねぇ」
お客  「ちょっと偉ろうなったけん、忙しかったったい」
女将  「偉ろうなったとならジャンジャン金つこぅて」
「ああ、前にすわったらいかんよ。ネタの見えんごとなるけん、私の横にきんしゃい」
「太った人は奥からつめてよ」
お客  「あいかわらず客を客ともおもうとらんばい」
「はいはい」
「ここでよかね」
女将  「よかよか」
「なんね、社長にでもなったとね?」
お客  「うんにゃ、平から係長さんに降格たい」
女将  「なんがね、そりぁ出世てゆうとたい」
「長のつきゃりっぱな出世やろもん」
お客  「なんがね、いそがしゅなるだけ損なこったい」
「給料はそげんかわらんとばい」
ジャンジャン、ビールば一本だして」
女将  「はいい。社長にビール二本!
私が美人に見えたら「そら、飲み過ぎたい」


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